+79132294907    г. Москва, Щелковское шоссе д 100

Школа мастеров сыроделов

Подготовка  мастеров сыроваров проходит под руководством итальянского сыровара в третьем поколении - Simona Manfredini. С самого первого дня Вы начинаете делать сыры самостоятельно, своими руками, по подсказкам преподавателя - итальянца Симона Манфредини. Сыровар в 4 поколении. Очень интересно и дается опыт европейских производителей сыра. Учатся не только новички, но и сыровары с опытом. Никаких скучных многочасовых лекций, только практика, комфортная атмосфера. Вы поймете что такое сырное зерно, как с ним работать и проводить другие процессы (плавление, самопрессование, формование и т.д.) Выдается сертификат от Симона Манфредини. Не надо ездить в Италию, Италия приехала сама.Моцарелла, Буррата, Качотта.......

Мы предлагаем

Мы предлагаем комплексное решение. Вы можете пройти обучение на мастера сыродела, приобрести высококлассное оборудование для выработки сыра, итальянские закваски, формы для сыра, смонтировать камеры с повышенной важностью. Наши специалисты помогут смонтировать оборудование, произвести монтаж и ПНР, провести необходимое количество варок на сыроварне с получением качественного сыра. При необходимости компания может произвести и смонтировать здание для сыроварни на месте с соблюдением всех норм и правил.

Сорта сыров

Грюйер, Маасдам, Фонтина, Пикорина, Чеддер, Ред Лейчестер, Дерби, Стилтон Вайт Голд, Ла лакрима бьянка «Белая слеза»...

от 12000 рублей

Подробнее

Класс для обучения

Класс укомплектован сыроварней в составе: МСЭБ-100Hitech, формирователь с групповой воронкой, 

Белый халат

Подробнее

Сертификат


После окончания курса выдается сертификат от - Simonа Manfredini. 
Вы научитесь делать современные сыры.

Личное вручение

Подробнее

Оборудование

Сыроварни, формирователи, пресса, столы с бортиком, охладители, камеры холодильные, солильные бассейны, 

от 156000 рублей

Подробнеe

О проведении курсов:

С самого первого дня Вы начинаете делать сыры самостоятельно, своими руками, по подсказкам преподавателя.

Подробнее

 

Торопитесь, скидка 20% до конца месяца!

 При повторном обучении предоставляется скидка!!! Подробнее

О нас в цифрах

7

Лет

630

Учеников

406

Проектов

2526

Чашек кофе

Наши клиенты

Отзывы

Обратный звонок

Отправьте заявку и мы перезвоним в течении 30 мин

Отправляя данную форму, вы соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
judi slot gacor online judi online via bank
link judi slot bonus to kecil